BSXT-02索氏提取器主要由加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度，試樣在抽提過程反復浸泡及抽提，從而達到快速提取目的；本儀器可自動回收溶劑，大大方便了用戶的使用，并節約了很多時間。
BSXT-02索氏提取器的操作方法：
（一） 儀器及用具
A、測定儀及工具
B、分析天平（感量0.0001g）
C、電熱恒溫箱
D、實驗室用粉碎機
E、研缽及研棒
F、濾紙筒（用直徑100MM圓形定性、濾紙摺成外徑20MM G、長度50MM的濾紙筒，二層為宜）
（二） 試劑：無水乙醚（分析純）
?。ㄈ?操作前準備
1、樣品制備
(1禾谷類糧食和豆類（花生除外）分取除去雜質的凈試樣30-50g，磨碎通過直徑1.0MM圓孔篩裝入廣口瓶備用。
(2小粒油料如芝麻、油菜籽、亞麻籽等分取出去雜質的凈試樣20g裝入廣口瓶備用。
?。?大粒油料如花生果、葵花籽、茶籽等分取30-50g，除雜質后逐粒剝殼，仁、殼分別稱種，計算仁占總量百分率。然后將仁剪碎或切片，裝入廣口瓶備用。
2、抽提瓶用蒸餾水洗凈，置于干燥箱在105度溫度下烘1小時，取出移入干燥缸內，冷卻后稱重編號備用。
3、檢查電源及冷卻水進出水咀。抽提前，在水浴鍋內注入蒸餾水，可先將水浴鍋內水預熱，使水位與抽提瓶底部保持接觸。溫度設在68度左右，時間300分鐘左右。
（四）操作
1、實樣包扎：從備用樣品中，用烘盒稱取2-5g試樣，在烘30分鐘，趁熱倒入研缽中研磨。將試樣研到出油狀后，用脫脂棉蘸少量乙醚擦凈研缽上的試樣和脂肪，全部置入（筒底塞一層脫脂棉）濾紙筒內，zui后再用脫脂棉塞入索氏提取器上部，壓住試樣放入抽提器內。
2、在抽提筒內注入無水乙醚約80ML左右，先將抽提器套住上方冷凝管，然后將抽提瓶套住抽提器，并移置水浴鍋上，調節位置使抽提瓶保持良好接觸，實驗時旋塞豎向即可。
1、開啟電源根據所需調節加熱溫度顯示屏直接顯示加熱溫度值。
4、進行溶劑回收時，使旋塞柄橫向即可。
5、回收完乙醚后，使冷凝管上提，索氏提取器抽提瓶從水浴鍋上取出。置入恒溫箱內，烘去水份，然后移入干燥缸內冷卻后稱重，計算含油量。
6、使用完畢關閉電源，關水，并保持機內干凈。
